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重庆当地人吃的火锅带你体验舌尖上的美味!(转载)[已扎口]

日期:2022年06月02日

       南方又湿又冷, 尤其是冬天,

南方特别冷。
       带着冷空气的微风吹过。俗话说, 水火相控, 水能灭火, 火能蒸发水。重庆火锅是这个冬天的一把火, 不仅能除湿祛寒, 还能点燃整个寒冷的冬天。走进渝中观音岩重庆港酒码头的老火锅,

一股热浪袭来, 暖风带着火锅诱人的麻辣香气。点一锅港九码头的老火锅秘制经典麻辣汤锅。
       当锅底沸腾时, 乳白色的黄油融化, 与辛辣的底料融为一体, 呈现出诱人的红艳色, 光是闻到香味就让人心碎。吃火锅当然离不开一碗上好的蘸酱!港九客运码头老火锅的蘸料有6种, 可以兼顾各种口味。无论是麻菜、麻辣菜还是麻油菜, 都可以在这些调味料中找到属于自己的风味菜。当然, 麻油菜仍然是大部分重庆本地人习惯的火锅。水牛毛肚:与其他火锅店的毛肚相比, 港九码头老火锅的毛肚略有不同。
       这里的毛肚看起来很有质感, 肉刺直立, 鲜嫩有光泽, 每一片毛肚都非常完整, 巴掌大小, 足以看出毛肚的质量。极品鸭肠:这道鸭肠, 粉红色, 色泽鲜亮, 肉质柔软有弹性, 足以让吃货们无法抗拒心中的兴奋。雪花肥牛:将食材带入生活, 以独特的形式展现艺术之美, 红白相间, 视觉冲击力强, 难以区分是对芭比的喜爱, 还是对食材的赞美。然而, 它却是一部成功的作品, 能给食客带来强烈而美好的享受。酥皮糍粑:外皮酥脆, 色泽金黄, 淋上香喷喷的红糖汁, 口感香脆松软, 是非常不错的餐后小吃。正如歌词唱的那样:我在南方明媚的阳光下, 雪在飞扬;你在北方寒夜, 四季如春。所以, 为了维护南方的完整性, 我想请你在冬天喝这来自港九客运码头老火锅的热腾腾的杜康!

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